Fête de la chasse à Bouillon

Comme annoncé, Brenda et moi on a été se promener à Bouillon, à la fête de la chasse. C'était fort sympathique figurez vous !

Entre les produits à base de gibier (saucissons, jambons, charcuteries...), les fromages et les gaufres (attention à ne pas confondre gaufre de Bruxelles et gaufre de Liège !!), on a pu profiter des troupes musicales, du vin chaud, et de l'accent de nos amis Belges !

Et tout ça sous l'œil attentif du château (article en cours, bientôt sur votre blog préféré !).

Petite astuce pour les frileux comme nous : quand le froid se fait trop présent, allez demander un café gourmand à "l'hôtel de la Poste". Pour 3€30, vous aurez une grande tasse de café bien chaud, un biscuit, un petit chocolat et un verre de liqueur, de quoi se réchauffer les boyaux de la tête !

Comments

[Taloche]

Les photos sont magnifiques... moi j'file direct à l'Hôtel de la Poste... hi hihihi... !!! bizouilles !

[Brenda]

La gaufre de Bruxelles se rapproche de celle qu'on connait en France alors que la gaufre de Liège a une pâte différente! Elle est plus épaisse, plus sucrée et il n'y a pas besoin de garniture car elle caramélise! Miam!
On fera un article sur ça avec les deux recettes, c'est noté!

[framboise 44]

j'ai lu en effet que les gaufres de Bruxelles et celles de Liège sont différentes ??? c'est quoi ce truc ? faudra nous faire un ti sujet là dessus ..LOL